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과정소개
<와인을 통해 문화를 전달하는 전문가>
와인소믈리에 강의는 와인을 깊이 이해하고 전문적으로 제공하고자 하는 분들을 위한 과정입니다. 이 강의에서는 와인잔의 종류, 와인 페어링, 포도 품종의 특징, 주요 와인 생산지 등을 배우게 됩니다. 와인 판별 능력과 서비스 기술을 향상시킬 수 있으며, 와인 산업에서의 경력 기회를 넓히는 데 도움이 됩니다. 지금 수강하여 와인 전문가로서의 새로운 길을 열어보세요!이런 분들께 유용해요!
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호텔, 레스토랑, 와인샵 등 외식/주류 업계 종사자
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와인 전문가로 커리어 전환을 꿈꾸는 사람
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개인 와인샵 창업을 목표로 하는 사람
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와인 유튜브/블로그 등 콘텐츠 크리에이터를 준비하시는 분
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와인소믈리에로 경력을 쌓고 싶은 분
자격증 이력서 기재안내
- 취득일자
2024.03.02
- 자격증/면허증
와인소믈리에
- 등급
1급
- 발급처
국민평생교육원
커리큘럼
단원 강의명 강의시간 샘플보기 1강 1강 :와인잔의 종류들 11분 2강 2강 :비즈니스 와인 페어링 15분 3강 3강 :오크로 화장하기 13분 4강 4강 :팔색조같은 포도 품종 스토리 15분 5강 5강 :대형마트 착한 와인들 16분 6강 6강 :와인의 시작, 심포지움 14분 7강 7강 :포도원의 일년 15분 8강 8강 :블랜딩의 예술, 보르도 14분 9강 9강 :가톨릭의 성찬주, 와인 14분 10강 10강 :귀족 곰팡이! 스위트 와인 15분 11강 11강 :그대 눈동자에 건배를… 샴페인의 유래 14분 12강 12강 :로마 제국의 후예, 이탈리아 12분 13강 13강 :전쟁의 폐허속에 탄생한 명품 와인 14분 14강 14강 :태양왕 루이 14세의 와인 15분 15강 15강 :와인을 활용한 홈메이드 칵테일 14분 교수소개
전성완 교수
•UNIVERSITAT BOCHUM(독일) 호텔경영
•밀레니엄 힐튼 호텔 식 음료 지배인
•WSER(런던) DIPLOMA 취득
•PADISSON EDWARDIAN HOTEL(런던) 총괄 매니저
•조선호텔 MICE SALES MANAGER 역임
•한국조리사관학교 식음료 학과장 역임
•세계바리스타 챔피언 풀 바셋 공동 강의 진행
•키프로스 코리아 총괄이사 역임
•現, 경양신문 칼럼리스트
•한국음료강사아카데미 대표이사
•ATB 와인아카데미 대표이사FAQ
합격후기
함께 공부하면 좋은 과정
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바리스타
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